ライバル店探索隊。
丸優ラーメンに行ってきましたー♪

本日も満席、行列。
これ見るだけでワクワクしてきます。
よく行列に列ぶのが面倒臭い。
って人いますが、ここの場合は
提供時間が全くかからないので
回転率が良く、列んでても
時間はかかりません。
美味しいラーメン食べたけりゃ
列べ!です。笑

本日のラーメンの塩分濃度は0.97
ここは塩分控えめで
豚骨の旨味をダイレクトに感じれる
少ないお店。
高城にも丸優の支店がありますが
あちらは、しっかりと
塩味を感じる仕上がりになってます。
どちらもファンなので甲乙つけがたいです。
麺は大分市の、有限会社バカ盛り製麺の
きっと丸優専用麺だと思います。
(これ、感で言ってます。笑)
デフォはちょっと芯を残す茹で加減で
これがドンピシャです。

高菜とモヤシナムルは取り放題。
もう何度も来てるけど
ちなみに私は使ったことがないという。
なんかねー
ラーメンスープの邪魔する気がして
どこのラーメン店でも味変トッピングは
もったいなくて入れられないんですよねー
本日も大満足。
めちゃくちゃ美味しかった。
また来るぜー♪