まる重、しげのや食堂、焼き鳥しげちゃんの代表　重光です。

焼き鳥しげちゃんで、お客さんになりきって試食してみました。

カウンタに座り、メニューを見て、悩む、悩む、やはり飲みに来たのだから焼き鳥からですね！厨房、騒がしいです。笑

メニューの頭にある王道の鳥ももから。塩梅と焼き加減が最高。新鮮なので芯にピンクが残ってるくらいがベスト。

奥豊後豚のバラは上品な脂、この上ない至福♪

豊後鳥のレバはレア焼き、

おもわず「お代わりー－－♪」

とりかわ！、パリッとしてタレと合います♪

豊後鳥のササミもレアで！、ワサビでいただきます。「鼻ツー－－ン」

ポテサラ、ひとり飲みの時なんて、この量で欲しいんだよね。考えよう。

こんな豪華なエビフライなかなかないなぁ。タルタルを少しゆるくしてるので絡みアップ。キャベツまで美味しくなってるのでポイント高い。

ケチリ感のないこのビールジョッキに変えようかなぁなんて。生ビールは飲みごたえですよねー－

あくまで試食です。笑。

最後までお読みいただき、ありがとうございました。ではまた。

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