まる重、しげのや食堂の重光です。

 

鳥栖、博多に行ってきました。

目的は仕入れ交渉と食器の購入と、試食です。

 

仕事柄、試食は欠かせないのですが

試食って感覚ではなく、本能ですね。

 

仕入れ先に向かう道で、

丸幸ラーメンが現れたら、素通りはできませんｗ

 

 

一日、１０００杯は売る、九州で一番売ってるのではないかって言われているお店です。

 

朝１０時、大駐車場には１１ｔトラックがズラリ。

 

店内もお客さんがドンドン入ってきます。

 

 

シンプルな久留米ラーメンがいいんです。ほんと癖になる。

 

牧のうどんにも行ってきました。

 

 

やわやわのモチモチ麺が絶品です。

 

 

家内が「減らないわ～」って言いながら食べてましたけど、

 

 

出汁を吸って、麺が膨れるんです。

なので、やかんの出汁付き。

 

 

出汁を足しながら食べるのが楽しくて美味しい。

風物詩になってます。

 

是非、体感して欲しい♪

 

鳥栖周辺も美味しいお店が多く、

アウトレットモールなどレジャーに事欠きませんね。

 

中洲の屋台街にも行ってきました。

 

お目当てのYouTube食えもんに紹介されてた、名物大将のお店へ。

中洲屋台もり、食えもんYouTube

 

 

 

お話しできたけど、痛快で魅力的な方でした。

 

創業５０年で７４歳って。凄くないですかｗ

 

勝手にお友達になったつもりです。

大将またくるね♪

 

最後までお読みいただき、

ありがとうございました。

 

 

ではまた。

 

 

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