お友達のお店。南大分の焼肉専門店、MEAT KUNの福地さんからの、お知らせです。
入院されますけど、取り組みが面白いのでココでも紹介させていただきます。
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南大分の焼肉専門店
「まっさん」こと
MEAT KUNの福地まさるです＼(^o^)／
先日からのメールでお知らせした通り来週の２２日から僕が入院します。
１週間ほどの入院なんですが、検査で腰から太い針を刺すらしく退院しても２～３週間は腰などに負担がかかる仕事ができないんですね。
なので再度のお知らせにはなるのですが僕自身は
《８月２２日～９月１２日まで》
お休みを頂きます。
そ・こ・で！ なのですが！！！
実はある常連さんと、先日こんな会話があったんですね。
常連さん
「まっさんさ。スタッフさんすごくしっかりしているから休みの期間中は任せることはできないの？」
「休むのは簡単だけど、、、大変じゃないの？？？」
（僕の心の中）
「「あー汗 そうは言われてもできないー（泣）」」
「「いろいろと本当のところ大変ですーー（泣）」」
と考えつつ、
僕
「ありがとうございます！スタッフさん本当にがんばり屋さんばかりで本当に支えてもらっています」
「そうですねー汗。営業したい気持ちは凄くあるんですがやはり僕にしか扱えないメニューなどがあるので厳しいんですよねー（泣）ホント情けないのですが、、、」
常連さん
「そうなんだー。仕方ないんだねー。けどスタッフさんだけでも俺たち家族は来るんだけどね。オッケー。本当に応援しているから。また来たいしね。ホント良くなっね！」
お話を聞くと、奥さまから聞いたのですがご主人（常連さん）も大病をした経験があるらしく僕の心境がすごくわかるようでとても心配してくださっていたようです。
ジーーーン、、、
お気持ちがただただ嬉しく、とにかく今は病気と向き合おうと強く思いました。
２～３日経って
「ん、、、できないできないばかり言ってないでどうにかできる方法がないかな？」
「休むのは簡単。しかし実際！当店での時間を楽しみにしているお客様もおられる。そしてスタッフの給料はその期間は働けないので支払えない。んーーー何とかできないか？？？」
と思いました。
「あっっっ！！！当店には２３００名もの
親愛なるメルマガ会員さんがいるじゃないか！！！」
こういう時こそ感謝の気持ちを伝えれる、いい機会になるかもしれない！
そう思いました。
と同時に
スタッフも一致団結して成長できる機会になるのではないか！と思いました。
正直、今までやったことがないことなので不安しか無いのですが自分自身、チャレンジしてみたいと思い。気持ちが高ぶりました。
しかし僕だけの独りよがりではできません。なんせ僕は入院中ですから！笑
動けないただの人！笑
スタッフのリーダーメンバー４名に相談しました。いろいろと話し合いましたが
全員が「挑戦してみたいです！」と皆が賛同してくれました！
彼らも若いながらに自分自身の成長や学び、お客様とのコミュニケーションや接客などで楽しみを感じながら、当店を愛しているメンバーばかりです。
口々にお客様に喜んでもらいたい気持ちやお店に貢献したい気持ち自分自身の成長に繋がります。と話していました。
不安もかなりあるようですが「任せてください！頑張ります！まっさんはゆっくり休んでください！」
と言われました。（泣）
またまたジーーーーン（泣）
そして！
ここから本題です！！！
（今から！笑笑）
↓↓↓
題して
【学生だけの焼肉店オープンします！】
○僕はいません（入院中）○
※期間限定※
全員、学生さんなので
夏休み期間の２２日～３１日までの１０日間限定です♪
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期間
８月２２日（月）～３１日（水）まで
（１０日間限定です）
【学生だけの焼肉店オープン！】
では！超うれしい特典を！
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特典その１、
沖縄の「もとぶ牛」ってご存知ですか？
沖縄育ちのブランド牛として
「農林水産大臣賞最優秀賞」
を受賞しています。
これをぜひ食べて頂きたいです！
１つ目は
『沖縄もとぶ牛を来られた全員にプレゼント』
します！！！
お一人約40グラム（2枚）を人数分です♪
お値段で言うとお一人様６００円分
２名様だと → １２００円分の特典♪
５名様だと → ３０００円分の特典です♪
特典その２、
『食後に自家製プリン３８０円を全員にプレゼント！』します。
当店のプリンは素材にこだわっているんですね。徳島県・阿波和三盆糖を贅沢に使用することで
甘みがまろやかでとてもやさしい味になりました。
ねっ！美味しそうでしょ！！！
この自慢のプリンを全員にプレゼントします！
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そ・し・て！！！
今回は学生スタッフのみでの営業です。もし、ご来店の際に不手際などありましたら
全て私の責任です。
もし、美味しくなかったり、不満に思ったりした場合は
『全額返金保証します』
学生スタッフも本気で真剣に営業していますが万が一、
不手際があった場合はお支払いいただいた金額を
返金します。
なので安心されてご来店くださいませ。
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【学生スタッフのみの営業ですのでちょっとだけ諸条件あります】
↓↓↓
☆お電話でのご予約をお願いしています
０９７－５４４－３１０９まで！
→その際、ご注文をお先にいただいております。
ご協力をお願いいたします。一部メニューのみ。
（僕しか切れないお肉があるんですね）
☆学生スタッフの都合上１日５組さま限定です
☆17:30 or 18:00スタート第一部
18:30 or 19:00スタート第二部
上記のスタート（2時間制）でお願いしています。
☆２名さまからのご利用をお願いします♪
☆各種サービスとの併用は不可です♪
☆お一人様ワンドリンク、ワンオーダーの
ご注文をお願いしています♪
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スタッフも鼻息荒く意気込んでおります！
本当に頼もしいメンバーたちなんです♪
重光さん。
ぜひ機会があればお越しくださいませ。
ご予約は【【電話必須】】ですので
お電話をお願いしています。
その際に
『メルマガ見ました』
とお伝え下さい！
０９７－５４４－３１０９ まで！
では！最後まで読んでいただき
ありがとうございました！
Your happy！My happy！
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【店名】
旨い肉と美味しい酒の焼肉屋
『MEAT KUN(ミートクン)』
【住所】
グランモールきたじま１F
【電話番号】
０９７－５４４－３１０９
※ご予約は
「メルマガを見ました」
とお伝えいただくとスムーズです。
【営業時間】
１７：００～２２：００
(L・O２１：３０)
【定休日】
月曜日
(祝日の場合は翌日がお休みです)
【駐車場】
お店の前に30台あり